Októberben is érdemes gondoskodni a saját termesztésű zöldségekről, számos növény magját ilyenkor is el lehet vetni. A spenót, a sóska, a fokhagyma és a madársaláta is közéjük tartozik.
Az őszi vetés célja, hogy a magok még a tél beállta előtt kikeljenek, míg a tél alá vetés lényege, hogy a magok a hidegben csírázzanak. Az októberi vetés lehetőséget ad arra, hogy a természet hideg periódusait kihasználva tavasszal gazdagabb termést arathassunk - hívja fel a figyelmet az Agroinform.
Egészségesek, erősek, vitamindúsak
A portál ajánlása szerint a spenót és a sóska ősszel kifejezetten ideálisan vethető, mivel nem igényelnek meleget, és megfelelő takarás mellett a telet is jól átvészelik. A spenót gazdag tápanyagokban, például vaspótló, de a fogyókúrázók számára is kedvező választás.
A sóska szintén egészséges, de érdemes észben tartani oxálsav tartalmát.
A fokhagymát október végéig el kell ültetni, hogy a fagyok előtt gyökeret eresszen, így tavasszal megerősödve nőhet tovább.
Érdemes gondolni ilyenkor az áttelelő fejes saláta palántáira és a madársalátára is, mivel ezek gyorsan fejlődnek és télen is biztosítanak termést. A madársaláta különösen gazdag tápanyagokban és C-vitaminban.
Az őszi vetés során virágokat is vethetünk, például facéliát és tavaszi kankalint, ezzel kedvezve a beporzó rovaroknak is.
Akár magaságyásban is
Közkedvelt manapság a magaságyás intézménye, hiszen akár egy balkonon is összeüthető. Ahhoz azonban, hogy tavasszal tökéletes körülmények legyenek a növényeink számára a magaságyásban, már ősszel ki kell azokat alakítanunk - írtuk a minap. A magaságyásos termesztésnek nem csak az az előnye, hogy, nem kell hajolgatni, és a kutya/macska sem károsítja az ágyást.
Mivel saját magad állítod össze a talajt, ezért a helyi szennyezett vagy rosszabb minőségű termőföldnek sem leszel kiszolgáltatva, és kontroll alatt tudod tartani a termesztést. Az így összeállított talajon az első években látványosan teljesítenek a növények.
