Világszinten csökkenni fog az alkoholfogyasztás mennyisége egészen 2031-ig, mivel a hagyományosan erős alkoholfogyasztású piacokon, például Európában, Észak-Amerikában és Kínában visszafogják a fogyasztást a vásárlók. Az IWSR nevű globális alkoholpiaci kutatócég első, 160 piacot lefedő, tízéves előrejelzése szerint 2024 és 2025 között 2 százalékkal esik vissza a tömény italok, a sör és a bor fogyasztása, és a következő években 2031-et követően is tovább csökken - idézi az Euronewst a Világgazdaság.
Előrejelzések szerint 2035-ig Kínában és az Egyesült Államokban is csaknem egyötödével csökken a fogyasztás. Németországban 14 százalékos visszaesést várnak, az Egyesült Királyságban 13 százalékkal, Japánban pedig 15 százalékkal eshet vissza a fogyasztás.
A kilátások az egyes alkoholtípusok között jelentősen eltérnek. 2025 és 2035 között a globális borfogyasztás várhatóan 14 százalékkal esik vissza, a tömény szeszeké 2 százalékkal, míg a sörfogyasztás nagyjából 1 százalékkal csökkenhet. Ezzel szemben a készre kevert italok (RTD-k), például az előre kevert koktélok globális fogyasztása 17 százalékkal nőhet.
Olvasd el ezt is!
A mérsékelt alkoholfogyasztás nem jelenthet komoly egészségügyi kockázatot. Egy pohár vörösbor vacsora mellé vagy egy hűsítő sör munka után – ezeket sokan még mindig ártalmatlan szokásnak tekintik. Egy vadonatúj tanulmány szerint azonban a rendszeres alkoholfogyasztás már kis mennyiségben is növelheti egyes daganatos betegségek kockázatát. A Washingtoni Egyetem kutatói az alkohol és a rák kapcsolatáról szóló szakirodalmat vizsgálták át. A Nature Health tudományos folyóiratban publikált tanulmány egyértelműen abba az irányba mutat, hogy az alkoholfogyasztás több daganattípus esetében is kockázati tényező. A kapcsolat különösen a mellrák és a vastagbélrák esetében rajzolódik ki, de más rákos megbetegedéseknél szintén kimutatható volt az összefüggés.
