A tájékoztatás szerint a cukrászdák a hazai vendéglátás egyik stabil pillérét, a magyar gasztronómia fontos részét jelentik. Több mint 3000 cukrászda működik Magyarországon, bevételük meghaladja a 127 milliárd forintot. A kormány a Magyar Cukrász Ipartestület javaslatára az 5+1 pontból álló vendéglátóipari akciótervet a cukrászdákra is kiterjeszti, ami 2026-ban összesen 9-12 milliárd forintnyi támogatást jelenthet a magyarországi cukrászdák számára.

A csomag elemei
  1. Idén január 1-től az éttermi fogyasztáshoz köthető reprezentáció adómentessé tehető a vállalkozás árbevételének 1 százalékáig, de legfeljebb évi 100 millió forintig. Jelenleg 33 százalékos a reprezentációs adó az éttermi költések után, ez szűnik meg az árbevétel 1 százalékáig.
  2. Február elsejétől a turizmusfejlesztési hozzájárulást 4 százalékról 2 százalékra csökkentik az éttermi vendéglátással kapcsolatos szolgáltatásoknál.
  3. Februártól a felszolgálási díjat adózási szempontból kiterjesztik, ami miatt az éttermek árbevételük 20 százalékát így kezelhetik. A Portfolio szerint ez azt jelentené, ha az árbevétel 20 százalékáig a felszolgálási díjból bért fizet az éttermi szolgáltató, akkor azt nem terheli sem szja, sem szocho, csak a 18,5% járulék. A kormány szerint a munkavállalóknak így abban az esetben is lehet kedvezményes adózással jövedelmet juttatni, ha a vendégeknek nem is számolnak fel szolgáltatási díjat, ennek pedig erős „fehérítő” hatása lehet a bérekre.
  4. Január 26-tól elérhető válik egy kedvezményes hitel a Kisfaludy Turisztikai Hitelközponttól. Mint a Portfolio megtudta, ez egy teljesen új hitelkonstrukció, 10 millió forintig kombinált eszköz, és ha a cél megvalósul, a felét nem kell visszafizetni.
  5. Lesz egy úgynevezett Vendéglátó Kisokos is, ennek működését azonban nem részletezték.

(5+1) Papírmentessé tennék a szektor, ami a Portfolio szerint például azt jelenthetné, hogy 2027. január elsejétől nem lennének papíralapú számlák. A csomagrólITT írtunk részletesen.

 

1

A napokban egyébként megjelent és már hatályba is lépett a hazai éttermek versenyképességének javítását célzó kormányzati intézkedéscsomag fontos elemeit tartalmazó rendelet. A jogszabály értelmében az éves árbevétel 1 százalékáig, 100 millió forintos összeghatárig adómentessé vált az éttermi céges reprezentáció, 2 százalékra mérséklődik az éttermi vendéglátással kapcsolatos szolgáltatások után fizetendő turizmusfejlesztési hozzájárulás mértéke, illetve meghatározott feltételekkel az "ajándékpálinka" után sem kell megfizetni a közterheket.

2