Az Eurostat friss adataiból kiderül, hogy 2025-ben az EU-s tagországok 34,4 milliárd liter sört állítottak elő. Ez 0,7 százalékos, kismértékű csökkenést jelent a 2024-ben látottakhoz mérten.

Az unió legnagyobb sörtermelője továbbra is Németország lépett elő 7,4 milliárd liter sörrel, ez az EU eladott termelésének több mint ötödét, 21,6 százalékát adta.

Spanyolország a második helyen állt 5,3 milliárd liternyi volumennel és 15,5 százalékos aránnyal, őket követte Lengyelország, ahol 3,5 milliárd litert főztek, az uniós össztermelés 10,2 százalékát. A tavalyi évre vonatkozó top 5-ös listát Hollandia (2,4 milliárd liter; 6,9 százalék) és Franciaország (2,1 milliárd liter; 6,0 százalék) teszi teljessé az országcsoport mezőnyében - idézi az Eurostat számait az Economx.

Ami a trendeket illeti, az előző évhez képest tavaly a németek sörtermelése 7,2, a spanyoloké 4, a lengyeleké 3,4, a hollandoké 2,2, a belgáké pedig 2,1 milliárd literre rúgott – vagyis az akkor az ötödik helyet elfoglaló Belgium helyét 2025-re már Franciaország vette át, hasonló volumen mellett, miközben az élenjáró nemzetek a múlt évben eltérő arányban, de masszívabb sörtermelést tudtak felmutatni éves bázison.

V4 számok

A négy visegrádi ország közül a lengyelek magasan viszik a prímet, miután 3,51 milliárd litert, a csehek 1,92 milliárd litert, a szlovákok 1,68 milliárdot, míg mi, magyarok valamivel több mint félmilliárd, 502 millió liternyi sört állítottunk elő 2025 során. Az ezt megelőző évben még 495 millió liter sört főztek Magyarországon, így minimális, 1,4 százaléknyi növekedést, vagy akár stagnálást láthatunk egy év távlatából.

1
2
Így változnak a sörözési szokásaink.

Látványosan megváltoztak a közelmúltban a magyarok sörfogyasztási szokásai. A Kifli.hu legújabb számaiból az derül ki, hogy idén nyáron már minden harmadik online megrendelt sör alkoholmentes, közben a kraft tételek iránti kereslet és a gyümölcsös ízek népszerűsége is gyorsan nő - írtuk a közelmúltban.