Idén július 1. és augusztus 31. között fokozott ellenőrzésekre számíthatnak a szezonális szolgáltatást nyújtók is, így például a kerékpár- és csónakkölcsönzők, az esküvőszervezők, valamint a séta- és élményrepülési tevékenységet végző cégek.
Az ellenőrök
- a számla- és nyugtaadást,
- a foglalkoztatás szabályszerűségét,
- a forgalmazott árucikk eredetét,
- a jövedéki termék forgalmazását,
- valamint a pénztárgép üzemeltetésével kapcsolatos szabályok betartását vizsgálják kiemelten.
Sokat kockáztatnak azok, akik megszegik az adóügyi szabályokat. A NAV akár kétmillió forint megfizetésére is kötelezheti azt, aki elmulasztotta a nyugtaadást vagy az alkalmazotti bejelentést. Mindezek mellett a mulasztási bírságon kívül tizenkét nyitvatartási napra lezárhatja a NAV a vállalkozás üzletét is.
Speciális szabályok vonatkoznak a kedvezményes adózási módot választókra, ezért a katásoknak és a kivásoknak egyáltalán nem éri meg kockáztatni. Elesnek ugyanis a kedvezményes adózási módtól, ha a három legsúlyosabb adóügyi jogsértés (nyugtaadás vagy alkalmazotti bejelentés elmulasztása, igazolatlan áru) elkövetéséért állapít meg terhükre mulasztási bírságot a NAV. Az átalányadózásra való jogosultság is megszűnik, ha a vállalkozó elmulasztja nyugtaadási kötelezettségét.
A súlyosan mulasztók mindezek mellett még utólagos adóellenőrzésre is számíthatnak. Nekik a jegyzőkönyv átvétele után érdemes a lehető leggyorsabban ellenőrizni bevallásaikat és a fizetendő adót, a revízió megkezdéséig ugyanis még önellenőrizhetők az esetleg korábban be nem vallott tételek.
A nyári főszezon közeledtével menetrendszerűen előkerülnek a balatoni vendéglátás legendás, csillagászati fizetéseiről szóló hírek. A valóság jóval árnyaltabb az egymillió forint feletti álomfizetéseknél. Bár prémium kategóriás éttermekben, séfhelyettesi vagy konyhafőnöki pozíciókban valóban ki lehet fogni nettó 1-1,5 milliós ajánlatokat, a tó körüli hirdetések többsége korántsem erről tanúskodik.
Az aktuális piaci adatok szerint a balatoni szakácsok átlagos bérsávja jelenleg nettó 500 000 és 850 000 forint között mozog. A fizetés mértéke erősen függ a jelentkező tapasztalatától, a hely jellegétől, valamint attól, hogy szezonális vagy egész éves foglalkoztatásról van-e szó. A 2500–3500 forintos órabérek megszokottnak számítanak a legnépszerűbb észak- és déli parti vendéglátóhelyeken, ám a szakma képviselői szerint a legfőbb kihívást ma már nem is maga a bérszint, hanem a krónikus szakemberhiány jelenti.
A balatoni vendéglősöknek nemcsak egymással, hanem a külföldi – például ausztriai vagy horvátországi – szezonális munkalehetőségekkel is versenyezniük kell, ahol a nettó 1900 euró körüli fizetés mellé szintén alapvető juttatások járnak. Éppen ezért a tóparti munkaadók felismerték, hogy pusztán a fizetéssel már nem lehet elcsábítani a jó munkaerőt. Mivel a szezonális dolgozók jelentős része nem helyi lakos, a sikeres toborzás fontos eleme idén az ingyenes vagy támogatott szállás biztosítása, a napi étkezés, valamint a kiszámíthatóbb munkaidő lett.
Olvasd el ezt is!
