A munkaerőhiány nem új jelenség a Balatonnál, de a helyzet évről évre nehezebb. Sok magyar szakács és pincér külföldön vállal munkát, és már nyárra sem tér vissza automatikusan. A síterepek hóhiány miatt egyre több egész éves egészségturisztikai szolgáltatást kínálnak, így a korábban szezonálisan ingázó dolgozókat is könnyebben megtartják. Makkos Péter, a somogyi KISOSZ balatoni körzetének vezetője 24.hu-nak elárulta, szerinte a probléma mára több vendégóhely működését közvetlenül veszélyezteti:
A balatoni munkák vonzerejét továbbá az is csökkenti, hogy a csúcsszezon rövid, nagyjából 50 napos. Ezalatt viszont komoly terhelés nehezedik a dolgozókra, a munkaidő nehezen tervezhető, és sok helyen mindenkitől maximális teljesítményt várnak. A diákmunka segíthet a nyári roham idején, de szakácsot, tapasztalt pincért vagy üzletvezetőt nem pótol. A külföldi munkaerő alkalmazása sem egyszerű megoldás, mert egy-egy munkavállaló engedélyeztetése és kapcsolódó költsége akár 1,5–2 millió forintba is kerülhet.
A vállalkozók másik nagy gondja a költségek emelkedése. A foglalkoztatás adóterhei növelték a működési kiadásokat, miközben több vendéglátós szerint az elmúlt években folyamatosan szűkült a profit. Többen kifogásolták azt is, hogy ha egy alkalmazott elmulasztja a számlaadást, a vállalkozót súlyos szankció, akár időszakos üzletbezárás is érheti.
A befagyott tó, a hosszú hétvégék és a kerékpárút-fejlesztések sok vendéget hoztak a Balatonhoz, a bringaturizmus pedig tovább erősödik. A nyári szezon alakulása mégis bizonytalan: a vendéglátósok szerint az alacsony vízszint, az erős forint és a munkaerőhiány is beleszólhat a forgalomba.
A fórumon Csatári Ernő országgyűlési képviselő azt ígérte, továbbítja a vállalkozók jelzéseit a kormányzat felé. A munkaerőhiányt elsősorban magyar dolgozókkal kezelnék, ebben szerepet kaphatnak a hazahozott uniós források és a bérlakásprogram is. A kis- és középvállalkozások hamarosan új forrásokhoz juthatnak, 2027 januárjától pedig ismét bevezetnék a katát, ami sok vállalkozónak könnyebbséget jelenthet.
Olvasd el ezt is!
