egészség

Növénytermesztés

Éretten gyümölcs, éretlenül zöldség, de nem találós kérdés

A gyógyhatásairól is ismert jackfruit (ejtsd: dzsekfrút) különösen eltérő tulajdonságokat mutat az érése egyes fázisaiban. Érettségétől függően zöldségként vagy gyümölcsként is kezeli a gasztronómia.

Így mentette meg viselője életét egy okosóra

Több figyelmeztetést küldött viselőjének az Apple okosórája, miután rendellenes pulzusszámot érzékelt. Az orvosok kivizsgálták az illetőt, és kiderült, súlyos egészségügyi problémát érzékelt az óra.

Innováció

Nehéz szabadulni a krumpli vagy rizs köretválasztástól

Főétel mellé köretként a leggyakrabban rizst és burgonyát fogyasztanak Magyarországon. Azonban más lehetőségek is vannak, és néhány ősi köret egészségesebb is lehet, mint az említett kettő. A régi…

Innováció

Új kutatás tárta fel a rendszeres alkoholfogyasztás hatásait

Szakemberek elemezték a rendszeres alkoholfogyasztás hosszútávú hatásait olyan embereken, akik például rákban, tuberkulózisban, cukorbetegségben, agysérülésben vagy influenzában szenvedtek.

Innováció

5 fehérjeforrás, amivel nem kell félned a pluszkilóktól

Megfelelő típusú és mennyiségű fehérje fogyasztásával úgy érezheti magát jóllakottnak az ember akár egész nap, hogy közben tarthatja a fogyókúrás céljait is. Ráadásul igen nagy szüksége van a…

Ha lassítanád az öregedést, itt egy ígéretes lehetőség

Egy friss kutatás alapján igen kedvező hatása lehet a kalóriabevitel kismértékű, de hosszútávú csökkentésének a szervezetre. Akár az öregedés folyamata is lassítható, illetve a korai halálozás esélye…

Piacok

Szenved a cukoripar, itthon is gondok vannak

Súlyosbodik a globális cukorhiány. Az egekbe emelkedett a cukor ára a világpiacon. India korlátozza a cukorkivitelét, valamint várhatóan hiába lesz kiemelkedő a brazil cukortermelés idén, jódarabig…

Innováció

7+1 ital krónikus gyulladások ellen

Aki gyulladáscsökkentő étrendet próbál követni, annak érdemes odafigyelnie arra is, hogy mit iszik. Néhány folyadék segítheti a szervezet küzdelmét a krónikus gyulladások ellen. Mutatunk nyolc olyan…

Növénytermesztés

Őseink körete: erősíti a szívet és csökkenti a stresszt

Kukoricalisztből vagy kukoricadarából készülő kásás étel a puliszka. A hagyományosan köretként fogyasztott eledel az elmúlt évtizedekben szinte eltűnt a magyar gasztronómiából. Pedig a fogyasztásának…

Ezért nehéz az ünnepi nagy evések után visszafogni magunkat

Akár két hét alatt elveszítheti a kontrollt az éhségérzet felett az, aki jelentős mennyiségben fogyaszt magas zsír- és kalória-tartalmú élelmiszereket. Ez növelheti az elhízás kockázatát, így komoly…

Növénytermesztés

Már nálunk is megterem a gyümölcs, amitől jobban alhatunk

Kalóriaszegény, viszont tápanyagokban gazdag gyümölcs a kivi. Rendszeres fogyasztásának számos pozitív hatása lehet a szervezetre, azonban bizonyos esetekben kockázatokkal is járhat. A kílmaváltozás…

Innováció

Évente félmillió haláleset köthető ezekhez az ételekhez

Úgy tűnik, egy csatát elvesztett az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a transzzsírsavak elleni küzdelemben. Fontos lenne visszaszorítani az ilyen zsiradékok fogyasztását, hiszen évente 500 ezer…

egészség

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!