Máris érik a kukoricakrízis
Radikálisan zsugorodott a kukorica vetésterülete, csupán hatszázezer hektár körül alakul.
gabona
Csökkenő amerikai dominancia a gabonapiacon
Noha egyre szélsőségesebb a Föld időjárása, mégis tovább nő a világ gabonatermelése. Ám az export mérséklődött, és az amerikai vámemelések miatt tovább csökkenhet az USA dominanciája.
Akár háromszoros terméshozammal kecsegtet ez a búzafajta
Egy ritka búzafajta minden virágjából három magház fejlődik ki. Ezt elemezték genetikailag, és az eredmény óriási segítség lehet a világ élelmiszer-ellátásában.
A majdnem elfeledett gabona
Keveset beszélünk a rizsről, pedig a világot tekintve alap- és itthon is népszerű élelmiszer. Hazai termesztésének és lehetőségeinek jártunk utána.
Ezért válasszunk inkább ősgabonalisztet
Augusztusban hagyományosan az új kenyér ünnepe kapcsán kerül fókuszba a búza, idén pedig az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) egy különleges receptgyűjteménnyel hívja fel a figyelmet az…
Így áll az aratás: hozamok és árak
Az őszi árpa aratása befejeződött, a búzának pedig több mint a felét betárolták, biztosított az ország kenyere- közölte az Agrárminisztérium.
Afrikából érkezett a gluténmentes szupergabona, a teff
A legkisebb gabonának tartják, magjának mérete átlagosan mindössze 1 milliméter. Etiópiában őshonos, nálunk bioboltokban, webshopokban érhető el. Miért érdemes fogyasztani?
Ismét itt a tavaszi fordulat az időjárásban
Csütörtökön délnyugat felől egyre nagyobb területre kiterjedő határozott melegedés kezdődött, hétfőtől már országszerte megszűnnek az éjszakai fagyok is. Csapadék eleinte kevés helyen, majd a jövő…
Lehűlés jön csapadékkal: itt az előrejelzés
Hűvösebb, változékony időre van kilátás. Pénteken, vasárnap és hétfőn eshet nagyobb valószínűséggel, a jövő hét elején hó is várható. 10-25 milliméter csapadékra van kilátás. Vége lesz az enyhe…
Mi lesz a kenyerünkkel? Gabonapiaci előrejelzés
A FAO (Food and Agriculture Organization) legutóbbi, októberi jelentése alapján a 2024-es globális gabonatermelés 2853 millió tonnára emelkedett. A növekedés hátterében a rizs és a búza…
Korábban kezdődött az aratás. Lesz hol tárolni a gabonát?
Idén a megszokottól korábban kezdődött az aratás országszerte. Sőt, ha az időjárás engedi, a következő héten véget is érhet. De van elég üres tárolókapacitás a friss gabonához Magyarországon? Az…
Kezdődik az aratás! Mire számítsunk a hazai búzaterméstől?
Az elmúlt hetek változékony időjárása jelentős hatással volt a hazai gabonatermésre is. Nyugaton és északon viharok és zivatarok, az Alföldön pedig kései csapadék és jégesők nehezítették a…