Nem termett elég káposzta, így többnyire német importból fedezzük a szükséges mennyiséget.
A KSH adatai szerint Magyarországon fejes káposztából az elmúlt évtized legkisebb mennyisége (39,7 ezer tonna) termett 2020-ban - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet elemzésében. Így importra szorultunk, amit Németország nyert: a német import 363 százalékkal 2,61 ezer tonnára nőtt. Hollandiából, Lengyelországból és Észak-Macedóniából kevesebb káposzta érkezett. Érdekesség, hogy a káposztaexport 20 százalékkal nőtt az év első felében, elsősorban a skandináv országokban landoltak a magyar káposzták.
Áremelkedés itt is
Ahogy azt megszokhattuk, idén a káposztáért is többet kellett fizetni. A Budapesti Nagybani piacon a június közepétől szeptember végéig a szabadföldi fehér fejeskáposzta ára éves összevetésben 54 százalékkal kilónként 177 forintra emelkedett. Áprilisban még 410 forint/kilogrammos kezdőárról indult.