A Kifli.hu adatai szerint az elmúlt két évben ősszel több mint kétszer annyi teás rendelés történt rendszerükben, mint nyáron. A kávénál ennél jóval kisebb a szezonális ingadozás: ősszel átlagosan 15–19 százalékkal nőtt a rendelések száma a nyári időszakhoz képest. „A rendelési adatokból jól látszik, hogy míg a kávé egész évben stabil része a vásárlói kosaraknak, a tea sokkal inkább szezonális termék” – mondta Szabó Dániel, a Kifli.hu ügyvezető igazgatója.
Nemcsak a mennyiségben, hanem a vásárlási értékben is jelentős különbség van a két kategória között.
Azoknál a vásárlóknál, akik kávét és teát is vesznek, tízből kilenc esetben magasabb a kávé egy csomagra jutó átlagára, mint a teáé. Az idei első kilenc hónapban egy kávévásárló átlagosan 18 400 forintot költött kávéra a cégnél, míg egy teavásárlónál ugyanez az összeg 4950 forint volt.
A számok alapján tehát a kávé esetében nagyobb szerepet kapnak a magasabb árkategóriájú termékek, miközben a teánál inkább az alacsonyabb árú termékek dominálnak.
A két vásárlói csoport között a választási szokásokban is akad különbség. A kávét vásárlók gyakrabban térnek vissza a korábban már bevált termékekhez, és sűrűbben is rendelnek. A teát vásárlók ritkábban vásárolnak, viszont nyitottabbak az új típusokra.
Növekszik a kereslet a különlegesebb teák iránt. A matcha már a hatodik legnépszerűbb tea a Kifli kínálatában, miközben az ajurvédikus teák forgalma két év alatt közel négyszeresére nőtt. A legújabb trendek közé tartozik a bubble tea is, amely 2025-ben jelent meg a kínálatban. Egy év alatt több mint 2900 darabot rendeltek belőle.
Mindkét italnak megvannak a maga egészségügyi előnyei, így az egészségesebb választás az egyéni igényektől és az elkészítési módtól függ.
Kávé előnyei és hatásai
• Magasabb a koffeintartalma, így gyorsabban pörget fel.
• Kutatások szerint a mértékletes (napi 3–5 csésze fekete) kávéfogyasztás csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az Alzheimer- és Parkinson-kór kialakulásának esélyét.
• Káliumban, magnéziumban és niacinban gazdag.
• Hátránya: Túlzott fogyasztása vagy a cukorral/szirupokkal való dúsítása gyomorirritációt és alvászavarokat okozhat.
Tea előnyei és hatásai
• A teában a koffein lassabban szívódik fel, ezért egyenletesebb és hosszabb éberséget biztosít.
• Különösen a zöld tea (pl. EGCG) és a fekete tea támogatják az immunrendszert, csökkentik a gyulladásokat és védik a szív- és érrendszert.
• Erősítheti a csontokat és fluoridtartalmának köszönhetően védi a fogakat.
• Hátránya: Kevesebb koffeint tartalmaz, így az azonnali "löket" elmaradhat.
