Agrár

Élelmiszer

Dubai csoki helyett: most ezért az édességért őrülnek meg a britek

A brit boltok polcain és a desszertkínálatban egyre több formában bukkan fel a szőke csoki, amely sokak szerint komoly kihívást jelenthet a dubai trend eddigi dominanciájára.

Agrár

Cukinak tartják, de komoly fenyegetést jelent ez az állat

Szakértők szerint drámai ütemben terjed Magyarországon a mosómedve, amely inváziós fajként súlyos természetvédelmi és közegészségügyi problémákat okozhat. Az Észak-Amerikából származó ragadozó az…

Agrár

Így készítsd fel a muskátlit a tavaszi szezonra

A teleltetett muskátlik februári ébresztése kulcsfontosságú a sikeres tavaszi induláshoz. Szakértők szerint három alaplépés – a metszés, az átültetés és a fokozatos fényhez szoktatás – határozza meg…

Időjárás

Csak átmeneti az enyhülés, újra visszatér a tél

A hétvégén markáns hidegfront hozza vissza a fagyos időt. A talajok feltöltődése lassan halad az Alföldön, de a hétvégén újabb lendületet vesz ez a folyamat, és az eső mellett havas eső, havazás…

Kukorica

Növekvő kockázatok a kukoricatermesztésben

Több mint 5 százalékos csökkenéssel 7,7 millió hektárra csökken az előrejelzések szerint az EU-n belül a kukorica vetésterülete. A növény piacát a klímaváltozás hátrányos hatásai, a romló…

Agrár

Földárak és bérleti díjak az EU-ban: itt áll Magyarország

Magyarországon a szántók hektáronként 10–12 ezer euróért cserélnek gazdát, ami 20–30 százalékkal alacsonyabb az EU-átlagnál, a bérleti piacon viszont egész más kép rajzolódik ki.

Időjárás

Szél és csapadék lesz, mínuszok csak éjszaka

Átmenetileg visszaesik a hőmérséklet, de szerdától visszatérnek a 10 Celsius-fok körüli maximum értékek. Aztán a hét végén ismét kissé mérséklődik a nappali felmelegedés. A hét elején még lehet…

Agrár

Itt a szigorítás: kevesebb termék nevezhető teljes kiőrlésűnek

2026. február 1-jétől új szabályok léptek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben. A „teljes kiőrlésű” megnevezés használata egyértelműbb és ellenőrizhetőbb, eddig ugyanis lazábban értelmezhető volt.

Agrár

Ezekben az élelmiszerekben van a legtöbb C-vitamin

A téli időszakban különösen fontos a megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitele, amit táplálékkal, elsősorban a zöldségek, gyümölcsök fogyasztásával vagy étrend-kiegészítő formájában biztosíthatunk a…

Életmód

Öt okos szénhidrát, ami sokat tesz az egészségünkért

Az úgynevezett „okos szénhidrátok” tápanyagban gazdag, lassan emésztődő források, amelyek tartós energiát biztosítanak, segítik az étvágy szabályozását, és támogatják az anyagcsere egészségét.

Agrár

Bezuhant a búza ára, a kukoricáé sem áll jól

Január végére markáns árcsökkenés alakult ki a magyar gabonapiacon. A búza és a kukorica termelői ára egyaránt elmaradt az egy évvel korábbitól.

Időjárás

Folytatódik a csapadékos idő, csak átmeneti az enyhülés

Az enyhe, csapadékos idő növelte a talajok nedvességtartalmát az elmúlt napokban. Erre főként a középső országrészben van nagy szükség, ahol még mindig sok nedvesség hiányzik a felső 1 méteres…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!