A hibiszkusz Magyarországon egynyári növényként termeszthető. Ha meg szeretnénk tartani, teleltetni kell, mert nálunk természetesen nem télálló. A Magyar Mezőgazdaság foglalta össze, milyen gyógyhatásai vannak a növénynek.
-antioxidáns hatású antociánjai fellépnek a szabad gyökök ellen,
-kvercetintartalma révén segít a légúti gyulladások (torok-, mandula-, hörgő- és tüdőgyulladás) kezelésében,
-csillapítja a köhögést,
-mérsékli a vérnyomást, hozzájárul az erek egészségének megőrzéséhez és még arterioszklerózis esetén is segíthet,
-csökkenti a vér viszkozitását,
-hatékonyan csökkenti a gyomor-, a belek-, valamint a méhizom görcseit,
-támogatja a máj munkáját és egyes epeproblémák esetén is segíthet,
-enyhén serkenti a bélperisztaltikát,
- vízhajtó hatással rendelkezik,
-enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit.
-a zsírfeleslegünk elégetésével támogatja a testtömegcsökkentés érdekében tett próbálkozásainkat,
-antidepresszáns hatású és enyhíti a szorongást,
-főzetét külsőleg sebfertőtlenítésre és sebgyógyításra használhatjuk,
-segít eltávolítani az elhalt hámsejteket és rugalmasabbá teszi a bőrt,
-serkenti a hajnövekedést és fényesebbé teszi a hajat,
-további lehetséges felhasználási területei: cukorbetegség, májbetegségek és rákos elváltozások.
-a zsírfeleslegünk elégetésével támogatja a testtömegcsökkentés érdekében tett próbálkozásainkat
-antidepresszáns hatású és enyhíti a szorongást,
-főzetét külsőleg sebfertőtlenítésre és sebgyógyításra használhatjuk,
-segít eltávolítani az elhalt hámsejteket és rugalmasabbá teszi a bőrt,
-serkenti a hajnövekedést és fényesebbé teszi a hajat,
-további lehetséges felhasználási területei: cukorbetegség, májbetegségek és rákos elváltozások.
A hibiszkuszból többféle finomságot készíthetünk, főleg a virágai és levelei felhasználásával. Íme néhány ötlet:
Tea – A hibiszkuszból készíthető legnépszerűbb ital a tea. A virágokat forrázd le forró vízzel, és hagyd állni 5-10 percig. Az ital élénk piros színű és enyhén savanykás ízű.
Limonádé – Frissítő ital, amelyhez hibiszkuszteát keverhetsz citromlével, mézzel és vízzel. Jól illik hozzá a jégkocka és friss mentalevelek is.
Szirup – A hibiszkuszból szirupot is készíthetünk, amelyet italokhoz vagy desszertekhez adhatunk. A virágokat cukorral és vízzel felfőzve sűrű szirupot készíthetünk.
Lekvár – A hibiszkuszt gyümölcsökkel kombinálva lekvárt is főzhetünk. Például eperrel vagy málnával jól harmonizál.
Salátaöntet – A hibiszkuszból készült ecet vagy szirup salátaöntetben is remekül használható, különösen zöldsalátákhoz vagy gyümölcssalátákhoz.
Édességek – A hibiszkuszt beletehetjük süteményekbe, például muffinhoz, piskótához vagy akár fagylaltba is, hogy különleges ízt adjon.
Koktélok – A hibiszkusztea vagy -szirup koktélokban is megállja a helyét, például rumos vagy vodkás italokhoz keverve.
