Lárvák oldhatják meg a gabonatermesztők gondját
Komoly problémára találtak megoldást a MATE kutatói, amelynek segítségével a toxinnal szennyezett gabonatételeket is hasznosítani lehet.
Felkavart kedélyek: áfacsökkentés vagy fordított áfa
A zöldség-gyümölcs szektort sújtó feketekereskedelem ellen ajánlott keményebb fellépést a DélkerTÉSZ elnöke. Az áfacsalások ellen a fordított áfafizetést tartja hosszú távú megoldásnak.
Száraz nyarak, okos döntések
A klímaváltozás hazánkban is komoly kihívás a vízgazdálkodásnak, noha vízkészleteink nagyok. De mivel jár ez nekünk és a következő nemzedéknek?
Szennyvízből műtrágyát? Igen, megoldották
Bajorországban foszfátműtrágyát állítanak elő a szennyvíziszapból – regionális, tiszta és gazdaságos módon.
Csökkenő amerikai dominancia a gabonapiacon
Noha egyre szélsőségesebb a Föld időjárása, mégis tovább nő a világ gabonatermelése. Ám az export mérséklődött, és az amerikai vámemelések miatt tovább csökkenhet az USA dominanciája.
Kicsiben és nagyban, nagy lehetőségek a komposztálásban
Talajaink és a termésbiztonság érdekében nemzetgazdasági szintre kell emelni a komposztálást – állítja Szőllősi Gábor, az Agrofutura Magyarország Kft. ügyvezetője, aki a komposztálásra is megtanítaná…
Kockázatos váltási lehetőségek kukoricatermelőknek
Idén is rendkívül kicsi, csupán 3,5-3,7 millió tonnás a kukoricatermés. A klímaváltozás miatt gyorsan csökkenő termőterület nagy részén le kéne cserélni a kukoricát, de mire?
Álomból valóság: magyar kávéfarm Costa Ricán
A Bányai Kávéfarmon találkozik a fenntarthatóság, az innováció és a kivételes minőség. Íme egy szekszárdi szakember története, aki Costa Rica hegyvidékén váltotta valóra kávés álmait.
Csípős chiliélmények a hazai farmon
„Nekünk a chili olyan, mint Gombóc Artúrnak a csoki. Mindegy, milyen formájában kerül az asztalunkra, lehetetlen megunni” – e filozófia mentén épül-szépül a Sárréti ChiliFarm a hajdú-bihari…
Akár háromszoros terméshozammal kecsegtet ez a búzafajta
Egy ritka búzafajta minden virágjából három magház fejlődik ki. Ezt elemezték genetikailag, és az eredmény óriási segítség lehet a világ élelmiszer-ellátásában.
Újévkor szerencse, egész évben egészség a lencse
A lencse olyan alapanyag, amely egyszerre tápláló, egészséges és praktikus. Ha gyakrabban kerül a tányérunkra, nemcsak az ünnepi időszakban, újévkor, akkor sokat teszünk az egészségünkért.
Karácsonykor is támadnak a szobanövények ellenségei
Télen nemcsak mi húzódunk be a melegbe: a kertből számos rovar is a lakásban keres menedéket. Ilyenkor gyakran jelennek meg a poloskák, de a pókok, a katicabogarak, sőt kertes házakban még a hangyák…