Melegszik, és csapadékosabbra fordul az időjárás
A folytatásban a hét első felére jellemző melegedést pénteken egy újabb hidegfront töri meg, de a hét közepén számottevő csapadék is érkezik.
Aranyszőrű bárány, ugyan... A rideg valóság a juhágazatban
A juhtenyésztőknek aligha jöhetett volna rosszabbkor a száj- és körömfájásjárvány, mint húsvét előtt pár héttel. Félő volt, hogy az export kiesése lenullázza a hazai juhágazatot.
Felmérték a termőföldek szennyezettségét Csernobil környékén
Az 1986-os baleset következtében nagymennyiségű radioaktív anyag szabadult el Csernobil környékén, ami miatt hosszú évekre értéktelenné váltak a környező mezőgazdasági területek. Nemrég azonban brit…
Úgy tűnik, mégsem ízlik Európának a rovaralapú étel
Az elmúlt években a rovarfehérje a fenntartható élelmiszer-termelés ígéretes alternatívájaként robbant be Európában, ám ma már kijelenthető: ezek a termékek nem hozták el a várt sikert a fogyasztók…
Nagyszüleink téli vitabombája ma is hatásos
Egészségügyi szakértők nyilatkozatai alapján teljesen egyértelmű, hogy a fejes káposzta tejsavas erjedéssel készült tartósított formáját, vagyis a savanyú káposztát miért szokás a szuperélelmiszerek…
Mit kezdesz a lenyírt fűvel? Adunk rá 4 jó tippet
A zöldhulladék – különösképpen a lenyírt fű – a kert egyik legértékesebb erőforrása, amit nem szabad szemétként kezelnünk. Mutatunk is 4 felhasználási módot, amit érdemes előbb-utóbb kipróbálni saját…
Tű a szívbe: akik már átéltek száj- és körömfájás járványt
Több mint ötven év után ütötte fel ismét a fejét idehaza a ragadós száj- és körömfájás járvány. A Haszon Agrár magazin olyan hajdú-bihari állattenyésztőket szólaltatott meg, akik fél évszázada már…
Ekkora a tét, ezért félelmetes betegség a száj- és körömfájás
Miért rettegett betegség a ragadós száj- és körömfájás? Milyen kockázatokkal jár, és az ellene hozott intézkedéseket miért kellene megérteni mindenkinek? Erről Gönczi Gábor, a Magyar Állatorvosi…
Nyakunkon a fagyosszentek, de mikor lesz már jó idő?
A jó májusi nevelő idő meleg, de nem forró és kellően esős – ilyen időjárás délnyugati áramlás idején szokott kialakulni térségünkben. Az idei fagyosszentek viszont nem csak két-három napra, hanem…
Rántás liszt nélkül: 5 növényi sűrítő a konyhában
Bár a magyar konyhában hagyományosan liszt alapú rántással és habarással, esetleg kukoricakeményítővel sűrítjük az ételeket, ezeket ma már kevésbé ismert, de sokszor egészségesebb növényi alapú…
Kávézacc és illatok, így tartsd távol a macskákat a kerttől
A kóbor, de a saját macskák is gyakran okoznak kellemetlenségeket a kertben – elfekszik a növényeket, elűzik a madarakat, vagy épp a veteményesbe ürítenek. Szerencsére léteznek humánus, természetes…
Ne vedd meg azt az élelmiszert, amiben ilyen adalékok vannak
Az alábbi 3 mesterséges adalékanyag számos termékben megtalálható. Ha ezeket látod az összetevők között, biztos lehetsz benne, hogy az étel fogyasztását nem javasolják a szakértők.