Forrás: Shutterstuck
Jobb az ásványvíz a csapvíznél? Öntsünk tiszta vizet a pohárba!
2022-01-07
Te tudod melyik folyadék fogyasztása élettani szempontból a legkedvezőbb? Az ásványvíz, a csapvíz, vagy esetleg a narancslé a legjobb a szervezetünk számára? Most megtudhatod, hogy mi az igazság.
Szervezetünk legnagyobb hányadát, mintegy 72 százalékát víz alkotja. Azonban elég sok vizet veszítünk a nap folyamán, amelyet pótolni kell. Ehhez 2,5-3 liter folyadék elfogyasztását ajánlják a szakemberek minden 24 órában.
Víz helyett alkalmanként előfordulhat, hogy más italt használunk erre a célra. Jobb esetben gyümölcsleveket, rosszabb esetben olyan cukrozott, vagy mesterséges italokat, melyek ízletesek ugyan, azonban élettani szempontból kevéssé előnyösek – írja a magyarmezőgazdaság.hu.
118 liter volt hazánkban az egy főre jutó palackozott vízfogyasztás, amelyből 117 litert az ásványvizek tettek ki 2020-ban. Ezzel az eredménnyel hazánk a 13. helyen áll azon a listán, melyen az egy főre jutó adatok alapján rendezték sorba az országokat.
„A 2020-as év fogyasztási adatai elmaradtak a 2019-es rekordévtől, amikor 131 liter volt az egy főre jutó fogyasztás, ám 2021-ben újra növekedésnek indult a piac. 2021. első három negyedévében az ásványvízfogyasztás mintegy három százalékkal növekedett 2020. hasonló időszakához képet. Úgy gondoljuk, hogy az utolsó negyedév eladása is hasonló lesz, így 2021-ben az ásványvíz fogyasztás mértékét 120 liter/fő értékre becsüljük”
– közölte a Magyar Ásványvíz, Gyümölcsé és Üdítőital Szövetség.
Hogy eldöntsük a vitás kérdést, hagyatkozzunk Moharos Melindának, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetség - Kommunikációs Bizottságának elnökének a véleményére. A szakember elmondta, hogy az ásványvizek (ahogyan a nevük is jelzi) a csapvízzel ellentétben tartalmaznak ásványi anyagokat. Ezek kizárólag védett felszín alatti rétegből származhatnak. Azonban Magyarországon a legtöbb helyen nagyon jó minőségű a csapvíz.
„Mivel az ásványi anyagok az ásványvizekből igen jó hatásfokkal szívódnak fel, érdemes cserélgetni a fajtákat. Arra is figyelni kell, hogy ha valakinek nátriumszegény diétát írtak elő, akkor ne csak az étkezésekor figyeljen erre, hanem amit vizet fogyaszt, az is legyen nátriumban szegény”
– tanácsolta a szakember.
Moharos Melinda emellett felhívta a figyelmet arra is, hogy bár a csapvíz jellemzően jó minőségű Magyarországon, az elavult csővezetékek képesek a minőségén jelentősen rontani. A szakértő azt javasolja, hogy a minőségromlás esetleges felderítése érdekében érdemes lehet számunkra bevizsgáltatni a csapvizünket.