élelmiszeripar

Jog

Közösen támadták meg a multik a magyar árstopot

A hazánkban működő multinacionális élelmiszerláncok közös alkotmányjogi panaszukban azt kérik a testülettől, hogy állapítsa meg a hat alapvető élelmiszer hatósági árát rögzítő kormányrendeletek…

Növénytermesztés

Klímaváltozás és aszály: együnk kaktuszt?

A fügekaktusz népszerű növény a világ számos pontján, hiszen termése gyümölcsként, a szára pedig zöldség gyanánt is fogyasztható. A kaktuszfügék többsége ehető, egészséges, azonban csak néhány…

Tudás

Túró, sajtkrém, tejföl tojásfehérjéből?

Egy 100%-ban magyar találmány, a ToTu termékcsalád segítségével a tejmentesen táplálkozók (tejfehérje-allergiások, laktóz érzékenyek, ketosok és paleosok) is fogyaszthatnak az eredeti tejtermékekhez…

Munka

Sokan veszítik életüket mezőgazdasági munka közben

Nem múlik el év súlyos, alkalmanként halálos kimenetelű balesetek nélkül a hazai mezőgazdaságban és élelmiszeriparban. Az utóbbi szektor tavaly különösen rossz statisztikákkal zárta az évet ezen a…

Piacok

Az ételeink receptjét is megkavarja az ukrajnai háború

Annak érdekében, hogy ne legyenek akadozások a hazai élelmiszer-ellátásban (például az ukrajnai háború és az oroszokat sújtó embargó miatt), május elején engedélyezte az országos főállatorvos, hogy…

Piacok

Emékszel az olcsó konzervkukoricára? Felejtsd el!

Számos sebből vérzik a hazai konzervipar. Egyebek mellett többszörösére ugrott egyes alapanyagaik ára, valamint készlethiány is fenyegeti őket. Elkerülhetetlennek tűnik, hogy az egekbe szökjön…

Fogyasztóvédelem

Megbukott a Tesco terméke a szigorú szüzességi teszten

Jogsértést állapított meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Tesco-nál, mert a keresekedelmi lánc által forgalmazott egyik „extra szűz” olívaolaj a vizsgálatok szerint ízre csak…

Piacok

Meddig drágul még az élelmiszer? Itt a válasz!

Hihetetlen mértékben és ütemben drágulnak az élelmiszerek. Miért és meddig? – kérdeztük Éder Tamástól, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége elnökétől.

Innováció

Lerombolták a mariupoli acélművet, drágul a konzervdoboz

Olyan termékek is készültek az ukrajnai harcok során lerombolt mariupoli acélműben, amelyeket konzervipari cégek is felhasználtak a konzervdobozaikhoz. A termelés kiesése miatt göngyölegdrágulástól…

Fogyasztóvédelem

A háború miatt így változhatnak kedvenc élelmiszereink összetevői

Helyettesítő alapanyagok használatát engedélyezték az élelmiszeripari termékek esetében a régi összetevőket feltűntető címkék használata mellett idehaza. Vannak azonban kivételek!

Innováció

Mindenkire szükség van: az élelmiszeripar jövője a tét

Az agrár-élelmiszeripar szerepét hangsúlyozta az MKB Bank és a Takarékbank agrár- és élelmiszeripari üzletágának ügyvezető igazgatója.

Siker

Mit tanulhatunk az Év Üzletemberétől?

Kis gmk-ból lett 30 év alatt két ágazatban is piacvezető a Szatmári Kft. Mit tanulhatunk az Év Üzletemberétől, Szatmári Zoltántól?

élelmiszeripar

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!