szerda, 2026. május 13.

fűszer

Image
Agrár

Arany árában a világ legdrágább fűszerei

A gasztronómia és a természetgyógyászat világában léteznek olyan kincsek, amelyek grammonkénti ára vetekszik a nemesfémekével. Íme a sáfrány, a vanília és a méregdrága ginzenggyökér titkai.
Image
Fűszer

Meglepő, mi mindenre jó a mustár

A mustár nemcsak a sült húsok és szendvicsek sokoldalú kísérője, hanem egy olyan fűszer, amely meglepően értékes élettani hatásokkal bír. 
Image
Élelmiszer

Kicsi, de erős: sokszínű fűszer a bors

A bors erősíti az immunrendszert, hozzájárul a vércukorszint csökkentéséhez, javítja az emésztést, valamint kedvezően hat a veseműködésre. Refluxosoknakl azonban nem ajánlott.
Image
Agrár

Hangulatjavító, gyógyító és ünnepi csodafűszer

A fahéj évezredeken át királyoknak járó ajándéknak számított, ma pedig szinte minden otthon alapfűszere, nem véletlenül. Illata nyugtat, javítja a hangulatot, serkenti a kreativitást, és számos…
Image
Agrár

Így termeszd a kertben a tárkonyt

Gyógy- és fűszernövény, a magyar köznyelvben sárkányfűnek is nevezik, a konyhák kedvelt alapanyaga. Akár egy méterre is megnőhet. Dióhéjban a tárkonyról.
Image
Növénytermesztés

A mi tormánktól könnyezhet az európaiak felének szeme

A húsvét közeledtével minden évben ugrásszerű növekedésnek indul a különböző reszelt tormatermékek iránti kereslet. A torma termesztésében Magyarország élen jár az Európai Unióban: az európai piac…
Image
Növénytermesztés

Immunerősítő és fontos fűszer is ez a csodanövény

A gyömbér egyike a legrégebb óta termesztett fűszereknek. Európába a keleti fűszerek közül az elsők között érkezett, arab közvetítéssel, az ókori görögök és rómaiak körében nagy becsben tartott…
Image
Növénytermesztés

Ki ne dobd: erre használható a narancshéj

Sokan kidobják a hámozás után, ám egy kis kreativitással sok mindenre használható a narancs héja. Kerülhet salátaöntetbe, lehet belőle fűszer, arcpakolás vagy akár szúnyogriasztó is.

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök