tojás

Élelmiszer

Mit jelent, ha egy tojás mélyalmos?

A boltok polcain sorakozó tojásdobozokon számos jelöléssel találkozhatunk, amelyek közül nem mindegyik jelentése egyértelmű első pillantásra. Ilyen a „mélyalmos” kifejezés is. Sokan úgy gondolják…

Állattenyésztés

Mit keres az MI a baromfitelepeken?

Gyors ciklusú a baromfitartás, emiatt bármely gond hamar lerontja a teljesítményt. De precíziós állattartási rendszerrel és mesterséges intelligenciával mindenre időben lehet reagálni.

Agrár

Tyúk vagy tojás? Ezzel a tartási móddal lehet a legtöbbet keresni

A hazai és a nemzetközi baromfi- és tojáspiacon is jelentős átrendeződések láthatók az év első felében. Miközben a fogyasztók bizonyos termékek esetében árcsökkenést tapasztalhatnak, más…

Agrár

Ne dobd ki: így használd fel a tojáshéjat a kertben

A tojás az egyik legértékesebb fehérjeforrás az étrendünkben, de kevesen tudják, hogy a tojáshéj a kertben is igazi kincs. 7 tipp.

Agrár

Mikor kell megmosni a tojást? Van, amikor ártunk vele

Bár a tojás a háztartások egyik leggyakrabban használt alapélelmiszere, kevesen tudják, hogy helytelen kezelése akár élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelenthet És akkor még nem is beszéltünk a…

Csirke- és tojásárak

Egyre jobban szállnak el a csirke- és tojásárak

2025 szeptember végére sem állt meg a baromfiszektor árainak emelkedése. Az élő állatok termelői ára, a feldolgozott csirke- és pulykahús, valamint a tojás egyaránt drágult – sok esetben kétszámjegyű…

Agrár

Tojástól az áfonyáig: élelmiszerek az egészségesebb életért

Mandula, áfonya, hal, chiamag, avokádó, édesburgonya, dió, lencse - táplálkozási szakértők szerint ezek az alapanyagok mindenképpen helyet érdemelnek a tápanyagdús szuperételek listáján. Az egészség…

Agrár

Rekordokat ostromolnak a pulyka- és tojásárak

A pulykahús feldolgozói ára egy év alatt 42-56 százalékkal drágult az Agrár-közgazdasági Intézet (AKI) jelentése szerint. A tojás ára is 40 százalék felett emelkedett.

Életmód (x)

A tudomány mai állása alapján érdemes tojást fogyasztani!

A tojás természetes tápanyagtartalmának és magas biológiai értékének köszönhetően a tudomány mai állása szerint az egyik legegészségesebb, legkomplexebb élelmiszeralapanyagunk. Egy nagy méretű tojás…

Infláció

Kijöttek a friss inflációs adatok, a tojás a rekorder

2025. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 4,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat. Májushoz viszonyítva átlagosan 0,1 százalékkal voltak magasabbak az árak, jelentette a KSH.

Agrár

Brutálisan drágult a tojás, de miért?

Az AKI PÁIR adatai alapján egy év alatt 25-34 százalékkal ment fel a tojás csomagolóhelyi ára. A fogyasztói ár pedig 26 százalékkal kúszott feljebb.

Innováció

Ezek az élelmiszerek az egészséges táplálkozás alapjai

A FAO, az ENSZ élelmezésügyi szervezete egy 10-es élelmiszeralapanyag-listát tett közzé, ami iránymutatásul szolgálhat az egészséges táplálkozásra, a megfelelő vitamin- és ásványi anyag-bevitelre.

tojás

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!