Élő baromfi termelői árak emelkedése
- Vágócsirke: 2025 első 38 hetében az élősúlyos termelői ár 445 Ft/kg volt, ami 7,2%-kal magasabb, mint egy évvel korábban.
- Vágópulyka: 640 Ft/kg-os áron került a piacra, ez 8,3%-os éves növekedést jelent.
A 38. héten (2025 szeptember 15-21.) különösen erős szinteket mértek:
- Vágócsirke: 454,8 Ft/kg
- Vágópulyka: 668,5 Ft/kg (gyakorlatilag maradt az előző heti szinten)
Ez is érdekelhet!
Tojástól az áfonyáig: élelmiszerek az egészségesebb életért
1A feldolgozott csirkehús is egyre többe fáj
Csirkehús feldolgozói árak (38. hét)
- Csirkemellfilé: 2 087,9 Ft/kg (+15,8% év/év)
- Csontos csirkemell: 1 257,9 Ft/kg
- Csirkecomb, csontos: 977,1 Ft/kg
- Egész csirke (65%-os): 973,1 Ft/kg
Jól látszik, hogy a mellfilé ára szökött igazán az egekbe, miközben az egész csirke enyhén visszaesett a 37. héthez képest.
Pulykahús feldolgozói árak
- Pulykamellfilé: 2 851,8 Ft/kg (+38,7% év/év)
- Pulykacomb alsó, csontos: 780,6 Ft/kg
- Pulykacomb felső, csontos: 1 802,6 Ft/kg
A pulykamellfilé árrobbanása különösen figyelemre méltó: közel 40%-kal drágább, mint tavaly ilyenkor.
Tojásárak – ketreces és mélyalmos tartás
A tojás sem maradt ki a drágulási hullámból, mind a ketreces, mind a mélyalmos tartás esetében komoly emelkedés látható.
Ketreces tartás:
- Dobozos tojás (M+L): 63,19 Ft/db (+34,4% év/év)
- Tálcás tojás (M+L): 60,10 Ft/db (+34,7% év/év)
Mélyalmos tartás:
- Dobozos tojás (M+L): 72,12 Ft/db (+33,6% év/év)
A kínálat is nőtt: a ketreces tartásból származó dobozos tojások darabszáma egy hét alatt 4,4 millió fölé emelkedett, derül ki az Agroinform jelentéséből.
