A Greendex összegyűjtötte a dió tudományosan igazolt jótékony hatásait.
- Antioxidánsokban gazdag.
- Rendkívüli omega-3-forrás.
- Gyulladáscsökkentő hatású.
- Óvja a bélrendszert.
- Csökkentheti egyes rákos megbetegedések kockázatát.
- Segíti az éhség- és a testsúlyszabályozást.
- Segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében, és csökkenti a kialakulásának kockázatát.
- Segít a magas vérnyomás csökkentésében.
- Támogatja az agyműködést.
- Megőrzi a prosztata egészségét.
- Támogatja a férfiak reproduktív egészségét.
Bővebben a portál cikkében lehet olvasni ezekről.
Ha pedig saját diófát szeretnénk a kertünkbe, azt ősszel vagy tavasszal érdemes ültetni, napos, jó vízellátású talajba. Az oltott csemeték már 3–4 év után teremnek, és akár 150 évig is élhetnek. Gondozása egyszerű, ám a metszést ősszel kell elvégezni, hogy elkerülhető legyen a „könnyezés”.
A friss diót szedés után árnyékos, szellős helyen 2–3 hétig érdemes szárítani, majd hűvös, száraz helyen tárolni – így akár hónapokig megőrzi értékes tápanyagait. Legyen szó süteményről, salátáról vagy egy marék rágcsálnivalóról, a dió minden formában az egészség szimbóluma.
A szintén népszerű és rendkívül egészséges mogyoró szárításához elegendő 7–10 nap, időnkénti átforgatással. A legjobb, ha a diót és a mogyorót vászonzsákban vagy papírdobozban tároljuk, mert a műanyagban befülledhet.
Mivel a diótörmelék és a héjmaradványok is vonzzák a rágcsálókat, ezért érdemes mechanikai akadályokat alkalmazni: - fémrácsot, zárható edényekbe tenni a termést. A molyok ellen a babérlevél, a levendula és a diólevelek illóanyagát vethetjük be.
Nemcsak a diófa termése, hanem a levele is hasznos. Fontos, hogy a levél ne maradjon a fa alatt. A diófában található egy juglon nevű anyag, amely növekedésgátló hatással rendelkezik, ez az oka annak, hogy a diófa alatt nem élnek meg a növények. A lehulló levelek tartalmazzák ezt az anyagot. Bár a lebomlás hosszabb ideig tart, de a diófa levele is felhasználható a komposztban.
Sérüléseket gyógyít: A diófa leveléből készült főzet kiváló külsőleges alkalmazásra borogatásként, ekcéma, fagyás, égés, napégés, zúzódások, ínszalag megnyúlás és kötőszöveti gyengeség kezelésére, de csökkenti az ízületi fájdalmakat is. Segít a véraláfutások eloszlatásában, de használják még pattanásokra, kelésekre és korpás fejbőrre is. Ehhez a diófa leveleit júliusban és augusztusban érdemes összegyűjteni.
A gyomorra jó hatással van: A diófa leveléből készült tea kiváló az emésztési problémák kezelésére, így gyomorfájdalmak, gyomor- és bélhurut esetére is. De segít az aranyeres panaszok felmerülésekor is.
Rovarriasztó: Két liter vizet forraljunk fel, és tegyük tele az edényt diófalevéllel. Várjuk meg, amíg kihűl, majd szűrjük le és tegyük egy flakonba. Kiváló rovarriasztó lesz belőle, de arra ügyeljünk, hogy a friss vetésre ne kerüljön, mert csírázásgátló anyagot tartalmaz. Sokan helyezik a diófalevelet a kutyák és macskák fekhelyére, mert az távol tudja tartani a bolhákat és egyéb élősködőket.
Habár a diófa levele nagyon sok mindenre jó, természetesen nem helyettesítheti a szakszerű orvosi kezelést, fogyasztása és használata előtt pedig mindenképpen kérjük ki kezelőorvosunk tanácsát - hívta fel korábban az Agroinform.
