zöldség

Növénytermesztés

Jó idő van? Irány a kert! Ezek a legfontosabb tennivalók!

Hernyóöv telepítés, sündisznóbunkerek kialakítása, fűnyíró tisztítás, rózsametszés, a madáretetők feltöltése - számtalan fontos teendő vár a kertészkedés rajongóira novemberben. Összegyűjtöttük a…

Innováció

Gyerekként a szagát sem bírtuk, felnőttként faljuk

Magas a rost- és a fehérjetartalma, gazdag kálciumban, magnéziumban, egy sor vitaminban. Fogyókúrára is jó választás lehet, leves, főzelék készíthető belőle és még salátákban is felhasználható. Íme a…

Növénytermesztés

Nem lesz elég burgonya, csúcsot dönthet a behozatal

170 ezer tonnás össztermés várható Magyarországon burgonyából, ám az igények fedezésére 130 ezer tonna körüli import kell.

Növénytermesztés

Ezért érdemes itthon is ráállni erre a szuperzöldségre

Egyre több céklát termelnek Magyarországon, miközben a fogyasztók körében is népszerű ez a vitaminban és tápanyagban gazdag szuperélelmiszer.

Növénytermesztés

Méregerős és méregdrága: japán zöldséggel hódít egy ír gazda

Megérte az évekig tartó alapos kutatás: az ír termelő szerint a vásárlók egy kiló nyers wasabiért akár 2500 eurót is hajlandóak kifizetni, a növény pedig egyre nagyobb népszerűségnek örvend Európában.

Növénytermesztés

Elképesztő, mennyi jótékony hatása van az édeskrumplinak

Magas C-, B2-, B6- és E-vitamin tartalma mellett káliumban, rézben és mangánban is gazdag. Kiváló antioxidáns, csökkenti a vércukorszint hirtelen emelkedését, de különösen hasznos a stressz…

Növénytermesztés

Ne hagyd ki! 7 szuperzöldség és gyümölcs őszre

Magyarországon számos szezonális zöldség és gyümölcs érik be, amelyek nemcsak friss ízükkel, hanem gazdag tápanyagtartalmukkal is hozzájárulnak az egészséges étrendhez. Az Agrárszektor hét zöldséget…

Növénytermesztés

Dísznövényként pátyolgatjuk, pedig ehető és egészséges

Nigériában és az USA-ban zöldségként használják, nálunk viszont dísznövényként kezelik a kakastaréjt. Rendkívül egészséges: salátákba, levesekbe, sőt gabonaként is felhasználhatnánk. Összegyűjtöttük…

Növénytermesztés

Mit érdemes vetni a kiskertben szeptemberben? Itt a lista

Hazánkban számos növény vethető vagy ültethető szeptemberben, köztük olyan egynyári, szívós növények, mint a cserepes körömvirág, zöldségből pedig a fokhagyma vagy a borsó.

Innováció

Tippek a tökéletes grillzöldségekhez!

A nagy hőségben az étkezéseink is teljesen megváltoznak: a friss zöldségek és gyümölcsök gazdag választéka végtelen lehetőséget kínál a kreatív, könnyed és egészséges receptekhez. A grillezett…

Növénytermesztés

Nyers őszinteség: mérlegen a zöldség- és gyümölcstermesztés

Zöldséget és gyümölcsöt egyaránt mintegy 80 ezer hektáron termesztenek Magyarországon, de csökkenő területeken – derül ki egy ritka őszinte ágazati összefoglalóból.

Növénytermesztés

Ezek a legjobb zöldségek másodvetésre

A tavasszal elvetett zöldségek java beérik a nyár közepére. A nyár második szakaszára és őszre vethetünk úgynevezett másodvetésre alkalmas zöldségeket. Melyek is ezek?

zöldség

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!