Ezek az élelmiszerek segíthetnek a jobb alvásban
Számos étel és ital fogyasztása hozzájárulhat a jobb alváshoz a kutatások szerint. Sorolunk néhányat, amelyek segíthetnek a napi 7-9 órás ideális alvásmennyiség elérésében.
zöldség
Nem mindenben jobb a bio élelmiszer, mint a ”hagyományos”
A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) szerint, bár jellemzően egészségesebbnek tartják a bio élelmiszereket, mint a konvencionálisakat (hagyományosakat), azonban az utóbbiaknak is vannak…
Vadon nő, gazként irtjuk, pedig a világ legdrágább zöldsége
Sok magyarországi kertben gyomkért irtják, pedig számos országban ínyencségnek számít. Sőt, akár ezer eurót is fizetnek egy kiló csírájáért. A magas ára miatt méltán tartják a világ legdrágább…
Ennyit ér, ha a csap alatt lemosod a zöldséget, gyümölcsöt
A mezőgazdaságban használt növényvédő szerek mérgek, így sokakban megfogalmazódhat a kérdés, vajon elég-e, ha egyszerűen csak folyó víz alatt mossuk meg a gyümölcsöket, zöldségeket.
Észérvek helyett a drágulás mérsékelheti az élelmiszerpazarlást
Sokkal jobban odafigyelnek a megvásárolt termékek, így a zöldségek és gyümölcsök mennyiségére is a fogyasztók a mindennapos kiadások emelkedési miatt. A vásárlók egyre tudatosabbak és nem csak az…
Van, aki a szagát sem bírja, pedig igazi szuperzöldség
Sütve, főzve, rántva, nyersen, sőt, akár lisztként is fogyasztható a szuperegészséges karfiol, sokan mégsem kedvelik a keresztesvirágúakra jellemző erős szag miatt. Mutatjuk, miért érdemes mégis…
5 hétköznapi élelmiszer, ami hatékony a puffadás ellen
Biztosan előfordult már, hogy a legkényesebb szituációban kezdett el fájni, esetleg felpuffadni a hasunk. Napjainkban rengetegen küzdünk gyomorpanaszokkal, aminek hátterében főleg a rendszertelen és…
Szépen hoz nálunk a sárgarépa, a keresletre sem lehet panasz
Sokat csökkent a sárgarépa termőterülete Magyarországon az elmúlt nagyjából másfél évtizedben. Azonban a termeléstechnológia fejlődése mennyiségileg jelentős részben kompenzálta a területcsökkenést.
Ritkák, értékesek és nálunk is bő termést hozhatnak
Érdemes lehet ritkább, de Magyarországon is jól termeszthető zöldséggel próbálkozni a kiskertekben. Ezek amellett, hogy a kert különleges díszeivé válhatnak, változatosabbá tehetik az étrendet is.
Egekben az újburgonya ára, de olcsóbb lett a káposzta
Elkezdődött az idei gyümölcs- és zöldségszezon. Jó hír, hogy néhány termék ára csökkent az előző év azonos időszakához képest. Azonban akadnak olyanok is, amelyek árszintje az egekbe szökött. Például…
Mit ültetnél a kiskertedben? Ezernél is több lehetőséged van
Már javában tartanak a munkák a hobbikertekben, de ha valaki még vetni akar valamit, hiszen a kínálat színes és széles, akkor érdemes néhány dologra figyelnie.
A jövő sikernövénye lehet ez a zöldség
Igen különleges tagja a WWF „A jövő 50 élelmiszere” listájának az ube (Dioscorea alata). A szakértők joggal gondolhatják, hogy a gumós növény sokkal nagyobb szerephez juthat az élelmezésben a…