Agrár

Itt a szigorítás: kevesebb termék nevezhető teljes kiőrlésűnek

2026. február 1-jétől új szabályok léptek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben. A „teljes kiőrlésű” megnevezés használata egyértelműbb és ellenőrizhetőbb, eddig ugyanis lazábban értelmezhető volt.

Agrár

Ezekben az élelmiszerekben van a legtöbb C-vitamin

A téli időszakban különösen fontos a megfelelő mennyiségű C-vitamin bevitele, amit táplálékkal, elsősorban a zöldségek, gyümölcsök fogyasztásával vagy étrend-kiegészítő formájában biztosíthatunk a…

Életmód

Öt okos szénhidrát, ami sokat tesz az egészségünkért

Az úgynevezett „okos szénhidrátok” tápanyagban gazdag, lassan emésztődő források, amelyek tartós energiát biztosítanak, segítik az étvágy szabályozását, és támogatják az anyagcsere egészségét.

Agrár

Bezuhant a búza ára, a kukoricáé sem áll jól

Január végére markáns árcsökkenés alakult ki a magyar gabonapiacon. A búza és a kukorica termelői ára egyaránt elmaradt az egy évvel korábbitól.

Időjárás

Folytatódik a csapadékos idő, csak átmeneti az enyhülés

Az enyhe, csapadékos idő növelte a talajok nedvességtartalmát az elmúlt napokban. Erre főként a középső országrészben van nagy szükség, ahol még mindig sok nedvesség hiányzik a felső 1 méteres…

Agrár

Pörög a traktorvásárlás, a Lamborghinit is viszik

A 2026 januári adatok alapján a forgalomba helyezett mezőgazdasági vontatók száma 6,2%-al haladta meg a 2025-ös szintet, és 4,8%-al múlta felül a 2024 azonos időszakában eladott mennyiséget.

Agrár

Zárul az olló, már nem annyira drága a bio

Az utóbbi években kisebb mértékben emelkedett a bioélelmiszerek ára, mint a hagyományosoké, így árban közelebb kerültek egymáshoz. Több lett a boltokban a saját márkás biotermék is. …

Időjárás

Jön az enyhülés, ilyen ütemben érkezik

A hőmérséklet csúcsértéke keddtől emelkedik és a hét második felében délutánonként a déli országrészben már 14 Celsius-fok is lehet, míg az északi országrészben marad a 4-5 fok. A hét elején még…

Növénytermesztés (x)

Fejtrágyázás hatékonyan: őszi búza és őszi káposztarepce

Februárban, évjárattól függően, időszerű az őszi búza és az őszi káposztarepce első fejtrágyázása. Azért évjárattól függően, mert az időzítésnél figyelembe kell venni az aktuális hőmérsékleti és…

Agrár

Új inváziós ragadozó emlős jelent meg a Szigetközben

Egy 2023-as, az amerikai nyérc előfordulását vizsgáló nemzetközi tanulmány még nem jelezte a faj magyarországi megjelenését, azonban az utóbbi években több hazai fotó is felbukkant a közösségi…

Agrár

Drónok, kamerák, önjáró gépek: digitális forradalom a gyümölcsösökben

Az önvezető traktorok, autonóm permetezőgépek és mesterséges intelligenciával működő szenzorok egyre nagyobb szerepet kapnak a gyümölcsültetvényeken, részben a súlyosbodó munkaerőhiány miatt. Bár a…

Agrár

A téli savanyítás praktikái

A téli savanyítás jóval nagyobb odafigyelést igényel, mint a melegebb hónapokban végzett fermentáció. Megfelelő hőmérséklet, kisebb adagok, fokozott figyelem a higiéniára. Itt van néhány tényező…

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!