Szeptember végére komoly átrendeződés történt a hazai agrárpiacon: miközben a napraforgómag ára 25 százalékkal ugrott meg, a szójabab több mint tizedével lett olcsóbb. A kukorica és a búza piacán…
Ha gyenge minőségű a vetőmag, nő a kockázata a rossz kelésnek, a betegségeknek és az ingadozó hozamnak. A fajtaválasztás meghatározza a terméspotenciált, a stabilitást és a költségeket is. Nézzük a…
A Nébih összegyűjtötte a legfontosabb élelmiszerbiztonsági szabályokat, amelyek betartásával otthonunkban is biztonságosan készíthetünk fermentált zöldségeket.
A magas koleszterinszint alattomos: sokáig nem okoz tüneteket, mégis csendben dolgozik a szervezetünk ellen. A jó hír viszont az, hogy úgy csökkentheted a koleszterinszinted, hogy közben még a finom…
Vannak olyan zöldségek és virágok, amelyek magjait még októberben sem késő elvetni. Ilyen például a spenót, a sóska és a fokhagyma, a virágok közül pedig a facélia.
A cirok alacsony inputigényével, bioenergia-potenciáljával és sokrétű felhasználási lehetőségeivel egyszerre kínál gazdasági és környezeti előnyöket. Hamarosan akár a magyar agrárium új kedvencévé is…
A szőlőben található polifenolok, antioxidánsok, karotinoidok, falvonoidok és a rezveratrol igazi szuperfooddá teszik ezt a közkedvelt gyümölcsöt. Szinte nincs olyan része a szervezetünknek, amelyre…
A hét végére csökken a csapadékhajlam, több-kevesebb napsütés is várható. Majd a jövő hét közepén újabb csapadékhullám érkezhet, ezzel együtt marad a hűvös idő.