GAZtronómiai barangolás: így lesz az erdőből éléskamra
Kirándulóhely és éléskamra is az erdő: bodzahab, lucpúder, nyírfalé kerülhet az asztalra. De hol kezdődik a felelős erdőhasználat?
gyógynövény
Öröm az Ürmösben, mintagazdaság Pannonhalmán
A pannonhalmi Ürmös Portán gyógynövények, tájfajta gyümölcsfák találkoznak egy tudatosan felépített életmóddal. A gazdaság egy család mindennapjain keresztül mutatja meg, hogyan lehet a természettel…
Így csillapíthatod a fogfájást gyógynövényekkel
A hirtelen fellépő, lüktető fogfájás ellen nem csak a gyógyszertárban találhatunk megoldást: számos, a természetben és a konyhánkban is fellelhető hatóanyag nyújthat azonnali, átmeneti enyhülést a…
Ezek a leghatásosabb immunerősítő gyógynövények télen
A megfelelően alkalmazott immunerősítő növények segíthetnek ellenállóbbá tenni szervezetünket, csökkentve a megbetegedések kockázatát. A csipkebogyó, a homoktövis, a kasvirág, a mályva, az izlandi…
Hangulatjavító, gyógyító és ünnepi csodafűszer
A fahéj évezredeken át királyoknak járó ajándéknak számított, ma pedig szinte minden otthon alapfűszere, nem véletlenül. Illata nyugtat, javítja a hangulatot, serkenti a kreativitást, és számos…
Busás hasznot hozhat a termelőknek ez a gyógynövény
Egy bajor gazdálkodó szerint az árnika megfelelő termőhelyen és jó technológiával akár 19,5 millió forintos hektáronkénti bevételt is hozhat. A gyógyszeripar a kiszámíthatatlan vadgyűjtés helyett…
Ezernyi bajra gyógyír a pitypang
A pitypang – más néven gyermekláncfű, kákics, tejesfű vagy barátfű, latinul: Taraxacum officinale. Levele, virága és gyökere egyaránt értékes.
Sokan csak kórónak nézik ezt a gyógyhatású növényt
Tisztítja a májat, a lépet és a vesét, epekövek oldására is alkalmas lehet. Sokan értéktelen kóróként tekintenek a mezei katángra, mégis csodaszer lehet. Július-szeptember között virágzik.
Mediterrán csodaszer: az oregánó jótékony hatásai
Az oregánó, más néven szurokfű (Origanum vulgare) nem csupán a mediterrán ételek kihagyhatatlan fűszere, hanem régóta ismert és sokoldalúan felhasználható gyógynövény is.
Így termeszd a kertben a tárkonyt
Gyógy- és fűszernövény, a magyar köznyelvben sárkányfűnek is nevezik, a konyhák kedvelt alapanyaga. Akár egy méterre is megnőhet. Dióhéjban a tárkonyról.
Marika a magyar levenadulatermesztők új reménysége
Új, kimagasló illóolajtartalmú hibrid levendulafajtát ismert el az állam: a Marika három évtizedes nemesítési munkája gyümölcse, és új lendületet adhat a hazai levendulatermesztésnek.
9 levendulás, amit nem érdemes kihagyni
Júniusban országszerte várják az érdeklődőket a virágba boruló hazai levendulások Tihanytól Kemenessömjénig, Dörgicsétől Kevélyhegyig, általában valamilyen szuper kiegészítő programmal.