vendéglátás

Vendéglátás

Magyar séfsztori: Vegasban történt, de nem maradt Vegasban

A világ egyik legismertebb séfje, Wolfgang Puck kétévente hívja össze éttermei vezetőit Las Vegasba. A Spago Budapest séfje, Szántó István immár harmadszor vett részt a Chef’s Retreaten. Arról…

Életstílus

Ketten egy célért: új séfpáros a Zazie Bistro & Bar élén

Új fejezet nyílik a Budapest egyik legmagasabb épületében található gasztronómiai tandem történetében. A Virtu Restaurant executive séfje, Lendvai Levente tavasztól már a Zazie Bistro & Bar konyhai…

Életstílus

Örökség pohárban, történet a tányéron: szekszárdi borvacsora Budapesten

„Ezt a földet kaptuk az őseinktől.” – a Heimann család mottója nem csupán szlogen, hanem több mint tíz generáción átívelő felelősségvállalás Szekszárdon. A hagyomány és a természet tisztelete minden…

Életstílus

Felújítás miatt bezár a NOBU Budapest

Február 15-én ideiglenesen bezár a NOBU Budapest ikonikus étterme. A döntés hátterében egy 1,5 milliárd forintos átfogó felújítás áll, amelynek célja, hogy a budapesti NOBU belsőépítészetét és az…

Piacok

A cukrászok sem maradnak ki a jóból, megkapják a csomagot

A kormány a cukrászdákra is kiterjeszti az 5+1 pontból álló vendéglátóipari akciótervet - írja közleményében a Nemzetgazdasági Minisztérium. Mutatjuk, hogy ez milyen könnyítéseket jelent a…

Életstílus

TOP budapesti helyek Valentin-napra – ízek és érzelmek

Valentin-napon nemcsak a hangulat számít, hanem az is, mi kerül az asztalra. A romantikus vacsora, az érzéki ízpárosítások és az apró figyelmességek együtt teszik igazán emlékezetessé az estét.

Életstílus

Százmilliókra bírságolták a gyerekeket alkohollal kiszolgáló cégeket

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) tavaly 362 millió bírságot osztott ki azoknak a vállalkozásoknak, amelyek gyermekeket szolgáltak ki alkoholtartalmú italokkal, és további 20…

Életstílus

Időutazás: Narratív séfajánlattal készül a VIRTU Restaurant 2026-ban

A MOL Campus 28. emeletén működő Michelin-ajánlott VIRTU Restaurant új gasztronómiai koncepciót indított útjára 2026-ban. Lendvai Levente Narratív séfajánlata egy időszakos menüsor, ami nem csupán…

Életstílus

Kockadobás dönt a számláról a fővárosi vendéglátóhelyen

A vendéglátásban világszerte egyre nagyobb szerepet kap az élményalapú gondolkodás: a vendégek ugyanis nemcsak enni, hanem történetet megélni érkeznek az éttermekbe. Erre a trendre reagál egy…

Életstílus

TOP szilveszteri ajánlatok Budapesten

A város ikonikus éttermei és különleges helyszínei minden eddiginél izgalmasabb menüsorokkal, panorámás vacsorákkal, fényűző gálaprogramokkal és vibráló éjszakai bulikkal várják mindazokat, akik…

Piacok

Kettészakadt a karácsonyi fogyasztás

Miközben a vendéglátásban elmarad az év végi fellendülés, a prémium élelmiszerek és ajándékmegoldások iránt soha nem látott kereslet alakult ki – a karácsonyi szezon látványosan megmutatja, hogyan…

Vendéglátás

Étterem a toronyban, születésnapot ünnepel a VIRTU Restaurant

Második születésnapját ünnepli a MOL Campus 28. emeletén működő VIRTU Restaurant. A budapesti panorámát modern magyar gasztronómiával ötvöző étterem a főváros egyik legkülönlegesebb fine dining…

vendéglátás

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!