Több probléma veti vissza a gazdák kedvét a baromfitartástól

Csökkenhet a kereslet több baromfihústermékre, miközben nőnek az előállítási költségeik is Magyarországon. A problémák miatt egyes termelők nem tudják finanszírozni a termelést, ezért a szakértő szerint azzal is számolni kell, hogy hiány léphet fel néhány baromfitermékből karácsonyra. Különösen két szárnyas lehet érintett.


Magyarországot is érinti a madárinfluenza

Számos gazdának kellett felszámolnia a baromfiállományát a madárinfluenza miatt Európa több országában, köztük Magyarországon is az idén. Madarak millióinak a vesztét okozta a vírus a kontinensen.

Szabó Ákos, az ország egyik legnagyobb baromfiágazati szereplőjének, a Tranzit Csoportnak (nagyjából 2 millió libát, 9 millió kacsát és 15 millió csirkét nevelnek és dolgoznak fel éves szinten) a vezérigazgatója. Ő mondta el az Agrárszektornak, hogy a madárinfluenza máshogyan érinti a különböző baromfifajokat, ezért más-más, a vírus terjedését megakadályozni hivatott rendelet van érvényben a fajokra Csongrád-Csanád és Bács-Kiskun megyékben.

A hatóság most nem az összes baromfira tiltotta meg az új betelepítéseket, hanem csak kifejezetten a víziszárnyasokra. Csirkét és pulykát továbbra is lehet telepíteni, bár tudomásom szerint pulykaállományt is érintett a kór

- nyilatkozta a vezérigazgató.

Hiány léphet fel kacsa- és libatermékekből

A szakember hozzátette, hogy egyik érintett baromfifajnál sem akkorák a szóban forgó állományok, hogy a vírus miatt ellátási problémák léphessenek fel. Azonban ami néhány hónap távlatában – akár már az ünnepi időszakban - hiányt generálhat egyes baromfihús- főleg kacsa- és libatermékekből, az a mostani betelepítési korlát, amivel szintén a vírus terjedését kontrollálják.

Most még nem tudjuk, mekkora kárt fog okozni a madárinfluenza, egyelőre eddig látunk. A hatóság is nagyon rugalmasan követi az eseményeket, ők is azt mondták, hogy amint javulás látszik, a lehető leghamarabb feloldják a telepítési tilalmat. De ha romlik a helyzet, akkor további szigorításokra van szükség. Az nem történhet meg, ami korábban, hogy hónapokra leáll a termelés bizonyos megyékben

– tette hozzá Szabó Ákos.

Több gond sújtja az ágazatot

Azonban nem a madárinfluenza az egyetlen probléma, amivel az ágazatnak szembe kell néznie.

Amit az energiahordozókat illeti, nem is tudjuk, milyen árakkal tervezzük a jövő évet. A költségeket nem tudjuk fixálni, illetve csak irreálisan magas árakkal kalkulálhatunk. Ráadásul akkora ármozgások vannak, hogy egy napon belül az áram megawattóránként kerülhet 150 euróba, de akár 300-ba is

- mondta az igazgató.

A bajok sora itt nem ér véget. Drasztikusan emelkedtek a fuvarozási költségek, valamint a takarmányárak is extrém magas szinten vannak, illetve a gázolaj ára is megduplázódott. Mindezek miatt növekszik az üzleti kockázat, ami visszaveti a termelési kedvet. Emellett az állattartók nem tudják, hogy a kereslet mennyire fog csökkenni az emelkedő árak miatt. Ráadásul a keresletcsökkenés már most is érzékelhető.

A csirkénél és a víziszárnyasoknál is volt már példa a közelmúltban arra, hogy azt mondták a termelők, inkább nem telepítenek. Sajnos olyan is van, aki már nem tudja finanszírozni az emelkedő költségeket

– tette hozzá Szabó Ákos.

The Conversation

Ne hagyd ki!